Overige wijnen 11
Mousserend
7,5
Brut Nature (Reserva), Joan Segura Pujadas, Cava, Spanje NV
Xarel-lo, parellada, macabeu; goede mousse, breed geur- en smaakpalet, interessante blend, geschikt voor stevige maaltijdschotels, bite, grip, met inhoud, goede prijs-kwaliteit (13%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 12,50
Wit
7,5
Siglo XX Chardonnay – Sauvignon Blanc, Cristo de la Vega, La Mancha, Spanje 2015
Chardonnay, sauvignon blanc; strogele kleur; wat tropisch fruit, perzik; zachte aanzet, soepel, nette balans, correcte vulling (11,5%)
Vinea € 6,20
8-
Éclat, Domaine de Joÿ, IGP Côtes de Gascogne, Frankrijk 2015
Colombard, ugni blanc, gros manseng, sauvignon blanc; loepzuivere geur, heel rassig en slank, veel citrus, tropische toets; opwekkend, mooie frisse zuren, universele wijn (12,5%)
Sauter Wijnen € 6,95
8
Cuvée Nachschlag, Winzerhof Stahl, Franken, Duitsland 2015
Scheurebe, riesling; slanke geur, fijne tonen van wit fruit, zoete appel en ook peer; levendige, opwekkende aanzet, droog, citrusfruit, mooie zuren, klein aangenaam bittertje, heel verteerbaar (11,5%)
Winterberg Wijnen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 7,50
7,5
Bric Sassi, Roberto Sarotto, Gavi di Gavi, Italië 2015
Cortese; correcte geur- en smaakaroma’s, veel sap, rijp fruit, voldoende zuren, goede balans en lengte (13%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 9,75
8
Clos Venturi, Domaine Vico, Vin de Corse, Frankrijk 2015
Vermentino; licht parfumé en spritzig in geur, evenwichtig smaakpalet, sappig, rijpe witte fruittonen, toegankelijke vermentino, veel lengte (13,5%)
Werkhoven Wijnen € 9,95
8
Kanenas White, Tsantali, IGP Thraki, Griekenland 2015
50% muscat d’alexandrie, 50% chardonnay; lichtgeel uiterlijk, atypische geur, later ook abrikoos, frisse stijl, vrij strak in aanzet, fruitige smaaktonen, goed sap, mooie zuren, opwekkend, kruidige onderlaag, verteerbaar, slanke textuur (12,5%)
Goods & More € 10,95
7,5
Beyra Vinhos de Altitude, Biera Interior, Portugal 2015
50% siria, 50% fonte cal; licht zoetje in geur, grapefruitbitters, goed sap, verteerbaar, mooie zoet-zuurbalans, ronde bitters en zuren, pepertje op het einde (13%)
Cathy’s Taste € 9,95
7,5
Capello, Grave, Italië 2015
Friuli; verleidelijke geur, goed sap, mooie fruittonen, ronde bitters, zeer evenwichtig, frisse zuren, hoog smaakgehalte, heel veel lengte
Neerlands Wijnhuis € 10,50
7,5
Allegrini, Soave, Italië 2015
80% garganega, 20% chardonnay; rijpe witte fruittonen, crispy, mooie zuren, goede bite, goed sap, concentratie, schoon mondgevoel, stevig bittertje op het einde geeft de wijn een eigen gezicht (12%)
Goessens Professionals in Wine € 12,99
7,5
Metochi Chromitsa, Tsantali, IGP Mount Athos, Griekenland 2015
Assyrtiko, athiri, sauvignon blanc, biologisch; mooie neus, in aanzet redelijk strak, vullend en sappig middenrif, mooie bitters, hoge zuren, fruitig, sinaasappelschil, kruidige onderlaag, frisse aperitiefwijn (12%)
Goods & More € 13,00
7
Il Bianco, Brancaia, IGP Toscana, Italië 2015
90% sauvignon blanc, 5% viognier, 5% gewürztraminer, sémillon; brede doch bescheiden geur, goed sap, mist wat schakering, wel fris van smaak maar vooral teveel reliëf (13%)
Goessens Professionals in Wine € 14,50
7,5
Grauburgunder Böchinger Rosenkranz trocken, Weingut Theo Minges, Pfalz, Duitsland 2014
Grauburgunder, biologisch; goede intense geur, zoete appel en tropisch fruit; ook in de aanzet, zacht, zoet fruit, warme gloed, voldoende zuren, kruidige toets, klein bittertje, nette lengte (13,5%)
Champagnist via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 14,95
7+
Altair Bianco, Borgo La Torre, IGP Toscana, Italië 2015
50% vermentino, 50% viognier, 6 maanden barrique; goed sap, mooie bitters, opwekkend, licht crèmig, schoon, goede vulling, pepertje, strakke finale met veel lengte
De Coninck Wines € 15,75
8
Radici, Mastroberardino, Fiano di Avellino, Italië 2015
Fiano di avellino; opwekkende geur, mooie smaakwaaier, goede zuren, levendig fruit, correcte bitters, wijn met diepgang (13%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 15,95
7+
Grainha Branco, Quinta Nova, Douro, Portugal 2015
Viosinho, gouveio, rabigato, fernão pires, houtgebruik, biodynamisch; mooie zuren, goed sap, licht plakkerig, wat hoge bitters, kruidige onderlaag, hint van sake, heel veel lengte (14%)
Noordman Wijnimport € 17,50
8-
Dona Fatima, ManzWine, IGP Lisboa, Portugal 2012
Jampal; mooie rijke geur, kruidig en rijk aan rijp fruit, goed gedoseerde houtinbreng; krachtig van smaak, frisse zuren, hout overheerst niet, nette balans en lengte (13%)
Wijnhoeve Matton € 19,95
Rosé
7
Domaine Vico, Vin de Corse, Frankrijk 2015
Niellucciu, sciaccarellu, grenache; uitnodigende geur, open structuur, gevarieërd, fijn, mooie rijpe witte fruittonen, sappige aanzet, evenwichtig, licht pepertje, fijne zuren, opwekkend, pure smaakbeleving, dorstlessend, verrassend, voldoende spanning, veel lengte, terraswijn (12,5%)
Werkhoven Wijnen € 8,50
Rood
7
One of 3 Organic Tempranillo, Dominio de Castilla, La Mancha, Spanje 2013
Tempranillo, biologisch; elegante kleur, lichte aroma’s, doordrinkbaar, correct gemaakt, mag wat meer vulling hebben, correcte zuren, huiswijn (12,5%)
L’Exception € 6,95
7,5
5 I Sodi del Paretaio Riserva, Badia di Morrona, Chianti, Italië 2013
Sangiovese grosso; intense geur, broeierig, licht boers, sappige aanzet, zuren geven de wijn energie, goede rondeur, licht kruidige onderlaag, hint van viooltjes, geranium en donker fruit, pittige tannines, slanke textuur, veel lengte met op het einde licht drogende accenten (14%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 9,95
7
DWP, Quinta da Devesa, Douro, Portugal 2010
Touriga nacional, tinta barroca, touriga franca, tinta roriz; mooie kleur, hechte geur, redelijk soepele aanzet, veel rijp ontwikkeld fruit, wel drogende tannines
Wijnkoperij la Persistance € 10,15
7+
Canta Muda, Bodegas Briones Abad, Ribera del Duero, Spanje 2014
Tempranillo; diepe kleur, veel paars; iets gestoofde geur, kersenfruit, aardbeien, hout, warme gloed in geur en smaak, sappig, finale knijpt wat door droging (14%)
Vinea € 11,75
8-
Roi Patriote, Mas de Martin, Vin de France, Frankrijk 2013
50% cabernet franc, 25% cabernet sauvignon, 20% merlot, 5% tannat, biodynamisch; zeer diep gekleurd; intense geur, kruidig, donker fruit, geconcentreerd, bosbessenjam; in de mond krachtig, rijk aan rijp donker fruit, ook wat bitters, stevige maaltijdwijn (14%)
Sauter Wijnen € 12,75
7
1884 Malbec Estate Grown, Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië 2015
Malbec; lichte plantaardige geur, ook aards, sappige aanzet , geur- en smaakaroma’s komen overeen, licht korrelig, strak, monotoon
Neerlands Wijnhuis € 12,75
7
Calathus Pinot Noir, Finca Don Carlos, Mendoza, Argentinië 2012
Pinot noir; groene, plantaardige geur, sappige aanzet, in de smaak eveneens plantaardige impressies, korrelig en korte afdronk
Damaro € 14,95
7+
Reserve Pinot Noir, Land of Hope, Western Cape, Zuid-Afrika 2013
Pinot noir; duidelijk pinot noir, goed sap, tamelijk opeengepakt, fruitig, frisse zuren, correct middenrif, veel lengte (13%)
Cathy’s Taste € 19,95
7+
Merlot de Castigno, Château Castigno, Saint-Chinian, Frankrijk 2011
Merlot, houtgebruik, biologisch; intense neus, explosief mondgevoel, sappige aanzet, duidelijk merlot, beetje drogend (14,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 14,35
7
Guindalera Crianza, Calvente, Vino de Calidad de Granada, Spanje 2011
Tempranillo, syrah, cabernet sauvignon, merlot, houtgebruik 12-14 maanden; intense kleur, ontwikkelde geur, heftig van smaak, veel materie, nogal drogende finale (14,5%)
Granada Wijnen € 14,95
7
Viñedos de Altura, Bodegas Ramon Bilbao, Rioja, Spanje 2011
Garnacha, tempranillo, houtgebruik; fraaie kleur, duidelijke houtinvloed in geur en smaak, gerijpt fruit, licht drogende, ontwikkelde finale, maaltijdwijn (14%)
Verbunt Wijnkopers € 14,95
7
Domaine d’Heilly Huberdeau, Bourgogne Côte Chalonnaise, Frankrijk 2015
Pinot noir, biologisch; fijne geur, hint van perzikpit, atypische pinot noir, rijke neus, veel concentratie, goed sap, rijp exotisch fruit, lichte koude thee-toets, veel lengte
de Wijntherapeut € 14,95
7
Enfuria, WineryArts, Yecla, Spanje 2012
Monastrell, syrah, petit verdot, houtgebruik; veel kleur, aardige blend, plezierige mondaroma’s, intens van smaak, hout iets teveel op de voorgrond, beetje rullige beleving met wat droging op het einde (14,5%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 16,30
7+
Les Sybarites, Château De Pizay, Morgon, Frankrijk 2013
Gamay noir, houtgebruik; veel kleur, meer zwart dan rood fruit, volle gamayaroma’s, dik en sappig, donker fruit heeft de overhand, beetje rullige mondbeleving, voldoende fraîcheur (13%)
La Maison Blanche € 17,50
7+
Cabernet Franc Reserve, Verum, Alte Valle del Rio Negro, Argentinië 2013
Cabernet franc; goede neus, pepertje, paprika, sappige aanzet, rijp zwart en rood fruit, mooie zuren, goede balans, veel smaakgehalte, beetje eendimensionaal (14%)
Damaro € 18,45
7,5
Canalicchio di Franco Pacenti, Rosso di Montalcino, Italië 2012
Sangiovese grosso; fijne geur, licht mestig, goed sap, duidelijk sangiovese, goede balans, lange afdronk (14%)
AltoVino Wijnhandel € 19,25
7,5
Inquieto Touriga Nacional, Douro Prime, Douro, Portugal 2009
Touriga nacional; compacte geur, veel donker fruit, ook tabak en zoethout; rijke aanzet met veel geconcentreerd fruit en ook het nodige hout, veel tabak en laurier, wat droging in de finale, hoge smaakgehalte vraagt om eten (14%)
Wijnhoeve Matton € 21,50
7,5
Domaine Theulot-Juillot, Mercurey 1er Cru Champs Martins, Frankrijk 2014
Domaine Theulot-Juillot, Mercurey 1er Cru Champs Martins, Frankrijk 2014
La Maison Blanche € 26,55
zoet
7,5
Domaine de Montgilet, Coteaux de l’Aubance, Frankrijk 2015
Chenin blanc; goudgeel uiterlijk, geurwaaier van honingdropjes en abrikoos, sappige aanzet, mooi gedoseerde aroma’s, verfijnd zoetje, stijlvol (11%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 11,95