Verrassingen en nouveautés november 2018
Wit
7,5
Olaszrizling, Laposa DHC, Badacsony, Hongarije 2017
Het 30 jaar oude familiebedrijf Laposa behoort tot de meest populaire wijnhuizen in de streek. De jonge wijnmaakster Zsófi Laposa heeft inmiddels haar vader opgevolgd en haar doelstelling is om het mooiste van de Badacsony-streek en de druiven in de wijn tot uiting te laten komen. De wijnen van haar hand laten zien dat ze daar meer dan goed in slaagt!
Olaszrizling; atypische geur, hint van abrikoos, mango e.d., goed sap, mooie fraîcheur, goede spanning, opwekkende stijl, geur en smaakaroma’s volgen elkaar op, prettig en verrassend, veel lengte (13%)
Lekkers uit Hongarije € 9,95
8,5
Würzer Kabinett, Storr, Rheinhessen, Duitsland 2016
Bernhard Storr is een hardwerkend wijnmaker. Onbekend, maar hij maakt vele mooie wijnen van onbekende druiven zoals faber- en huxelrebe. En ook deze dessertwijn Würzer Kabinett met fraaie zoet-zuurbalans. Würzer is een kruising van gewürztraminer en müller-thurgau uit 1932.
Würzer, terra vitis; bescheiden geuraroma’s, sappig, mooie concentratie, ronde sinaasappelschilbitters, verfijnd en puur mondgevoel, goede vulling, gerijpte witte fruittonen, slanke stijl, veel lengte (11%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 12,95
Rood
8+
+ Lemberger VDP Gutswein trocken, Kistenmacher-Hengerer, Württemberg, Duitsland 2015
Lemberger kennen we in Oostenrijk als blaufränkisch en in Hongarije als kékfrankos. Deze wijn heeft 12 maanden houtrijping op Frans eiken ondergaan in gebruikte vaten van 300 liter.
Lemberger; intense geurwaaier, sappige aanzet, hout is goed opgenomen, impressie van grafiet en inktbitters, schoon van smaak, stijlvol, fijne gerijpte fruittonen, licht kruidige onderlaag, wijn met bite en karakter, hoog op smaak, doordrinkbaar, lange nagalm (13,5%)
La Maison Blanche € 17,75
8+
Avantgarde Lagrein Kolben trocken, Kistenmacher Hengerer, Pfalz, Duitsland 2016
Lagrein kennen we uit het Italiaanse Trentino. Experimentele aanplant in de Pfalz. Houtrijping gedurende 18 maanden op Frans en Amerikaans eiken (50-50).
Lagrein; volle geurwaaier, licht dropjesachtig en tannineus, goed versmolten, goed sap, mooie fraîcheur en spanningsboog, verteerbaar, goede bitters, aangename finale met lange nagalm (13,5%)
La Maison Blanche € 19,50
Zoet
8,5
Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon, Frankrijk 2016
Prachtig, betaalbaar edelzoet van chenindruiven met botrytis, in een aantal tries geoogst. Verfijnd en met mooie zuren, werkt deze wijn geweldig met fruitdesserts en levergerechtjes – maar ook als aperitief of bij kazen, met name wit- en roodschimmels.
Chenin blanc, biologisch; citroengeel uiterlijk, bescheiden geurwaaier, redelijk vullend, mooie concentratie, goed sap, fijne aroma’s, stijlvol, mooi gerijpt, evenwichtig, fraaie zuurgraad, complexe wijn met veel lengte (12,5%)
De Geluksdruif € 13,90