Overige wijnen mei 2017

Wit

7,5

Friulano, Bidoli Vini Friuli, Grave, Italië 2015

druif-24 Friulano; eerlijke druifaroma’s, schoon, sappige aanzet, vullend, hint van anijs, goede balans, goede prijs-kwaliteit (12%) Sauter Wijnen €8,75

8

Salluvii, Castellari Bergaglio, Gavi, Italië 2012

druif-24 Cortese; bloemig, mineralig, licht medicinaal, fijn bittertje, goede aanzet, hoge zuren, bite, geur- en smaaktonen komen overeen, schoon, mooi gerijpt, fraai hout, arrangementswijn (12%) Werkhoven Wijnen € 8,95

7,5

Aillargues, Domaine les Lys, IGP Cèvennes, Frankrijk 2015

druif-24 Chardonnay, sauvignon blanc, biologisch; beetje onzijdig geurpalet, parfumé, hint van sinaasappelschilbittertje, sappig, fruitig mondgevoel, licht crèmig, redelijk strakke tonen, ronde bitters, veel lengte (13,5%) Wijnhandel Jan van Breda € 10,75

7,5

Terranticam I Favatim Greco di Tufo DOCG Italië 2015

druif-24Greco; best veel kleur, duidelijke greco-aroma’s in geur en smaak, naast fruit ook veel zuren en bitters, wijn met veel bite, opvallende strakke tonen, bijna bijterig in de finale, goede lengte (12,5%) AltoVino Wijnhandel € 16,75

8

Dona Fatima, ManzWine, IGP Lisboa, Portugal 2012

druif-24 Jampal; mooie rijke geur, kruidig en fruitrijk, goed gedoseerde houtinbreng; krachtig van smaak, frisse zuren, goed rijp fruit, heel kruidig, hout overheerst niet, nette balans en lengte (13%) Wijnhoeve Matton € 19,95

8,5

Silvaner trocken ‘Vinz’ (Alte Reben),Weingut am Stein Franken, Duitsland 2013

druif-24 Silvaner, biologisch, biodynamisch; veel kleur, rijke intense aroma’s van silvaner, goede concentratie in geur en smaak, veel meer zuiver, gerijpt, hint van abrikoos en honing, eerlijk van smaak, veel lengte, gastronomisch breed inzetbaar (13%) De Wijntherapeut € 21,95

Rosé

8-

Camina Rosado, Cristo de la Vega, DO La Mancha, Spanje 2015

druif-24Tempranillo; pink kleurig, rustige geur, licht prikkelend, vitaal, mooie kruidigheid, fijne zuren, toegankelijk, verteerbaar, uitstekende prijs-kwaliteit (11,5%) Vinea WCT € 5,20

Rood

7,5

Dolium Escolha, Paulo Laureano, Alentejo, Portugal 2013

druif-24Antão vaz; aangename neus, goed sap, doordrinkbaar, vulling, spanning, vettig, breed smaakpalet, goede zoet-zuurbalans, ingepakte zuren, veel lengte (13,5%) Noordman Wijnimport € 18,50

8,5

Gratallops, Alvaro Palacios, Priorat, Spanje 2014

druif-24Garnacha, carinena, cabernet sauvignon, syrah, picapoll, houtgebruik; aangename geur, fruitig, goed sap, smeuïig, fraîcheur, opwekkende stijl, mooie opwekkende tonen, hout is stevig maar goed geïntegreerd, veel lengte (14,5%) Oud Reuchlin & Boelen € 43,99