Verrassingen en nouveautés 04

Wit

8

La Broia, Roccolo Grassi, Soave Superiore, Italië 2012

leaf-24 De La Broia wijngaard van Roccolo Grassi ligt nog net in het Soave-gebied. De kalkrijke en alluviale bodem geven deze soave een atypisch en gastronomisch karakter.
druif-24 Garganega; duidelijk garganega-aroma’s, anijsimpressie, aromatische aanzet, vol, rijk, intens kruidig en krijtig, goede spanning en vulling, mooie balans, lengte
Altovino €15,50

9

La Bardette Chardonnay, Domaine Labet, Côtes du Jura, Frankrijk 2012

leaf-24 La Bardette is een topwijn van één enkele wijngaard met stokken van meer dan 65 jaar oud, voortgekomen door massale selectie. Rijpt zo’n 18 maanden op oud hout. Onderdeel van Les Parcelles Rares – een van de wijngaarden met zeer oude stokken. La Bardette is meestal de meest elegante die Labet maakt – Uniek en fascinerend.
druif-24 Chardonnay, gelegen op 230 meter hoogte; licht goudgeel uiterlijk, expressieve geur, intens en diep, wit fruit waaronder peer en ananas, verfijnde aanzet, breed, scherp en spanning, mooie ziltigheid, heel schoon, subtiel crèmig, uitstekende balans, energieke chardonnay (12,9%)
De Geluksdruif €26,50

Rood

8-

Tri Morave Red, Vinarija Temet, Sumadijsko-Velikomoravski–Jagodina, Servië 2012

leaf-24 Het jonge wijnhuis Vinarija Temet maakt wijnen van zowel internationale druivenrassen als autochtone druivenrassen In 11 hectare eigen wijngaarden worden de internationale rassen verbouwd, zoals cabernet sauvignon, merlot en chardonnay. Regionale druivenrassen worden ingekocht bij geselecteerde boeren die druiven speciaal daarvoor verbouwen.
druif-24 Prokupac; veel kleur, ruig en boers, minder gepolijst, tannines, hoge zuren, duidelijk materie, puur en eerlijk, goede finale
Esar Wijnen € 16,95