Verrassingen en nouveautés 03

Mousserend

8

Grand Millésime Extra Brut, René Muré, Clos Saint Landelin, Crémant d’Alsace, Frankrijk 2011

leaf-24 Een millésime crémant in de Elzas zie je vrijwel nooit – dat moet dan wel iets bijzonders zijn. Murés topcrémant is spectaculair mooi! 50% chardonnay, 50% riesling en afkomstig van de grand cru Clos Saint Landelin (Vorbourg) en op vat vergist. Rijpe stijl, daarom zeer laag gedoseerd. Complex en intens!
druif-24 Riesling, chardonnay, grand cru-wijngaarden, 36 maanden rijping sur lie; brede aromatische geurwaaier, eveneens breed van smaak, vullend, veel rijpe tonen, strakke finale, maaltijdwijn, goede lengte, flink wat alcohol, maar goed geïntegreerd
De Geluksdruif € 29,90

Wit

8

Laborum Torrontes Oak Fermented, Bodega el Porvenir de Cafayate, Valle del Cafayate, Argentinië 2014

leaf-24 Bodega El Porvenir bevindt zich op 1.850 meter hoogte en wordt beschouwd als een van de meest interessante wijnproducenten van Salta onder meer door de Engelse MW Tim Atkins, de consultant is de Amerikaan Paul Hobbs die zijn eigen wijnhuis Viña Cobos in Agrelo, Mendoza bezit.
druif-24 Torrontes; goed gedoseerd fruit en florale tonen, sappig, licht crèmig, fijne kruidigheid, zeer toegankelijk, evenwichtig, levendig, elegant
Damaro Wijnen € 14,95

Zoet

8+

Boal 15 years Old, HM Borges, Madeira, Portugal

leaf-24 Het familiebedrijf HM Borges, inmiddels gerund door de vierde generatie, werd opgericht in 1877 en is daarmee een van de oudste maderaproducenten. Staat bekend om zijn elegante huisstijl.
druif-24 Boal; oranjebruin uiterlijk, hint van jodium en oranjemarmelade in de geur, evenwichtig, warme impressie in de smaak, aromatisch, strak, veel fraîcheur, zuren geven veel lengte
Wijnhoeve Matton € 46,75