Selecteer een pagina

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen juni 2018

Wit

7,5

Los Galanes, Santa Catalina, La Mancha, Spanje 2017

Van de in 1959 opgerichte coöperatie Santa Catalina, gelegen in het hartje van La Mancha. Focust zich steeds meer op het maken van kwaliteitswijnen, met aandacht voor een meer duurzame en milieuvriendelijke productie.
Sauvignon blanc, macabeo; vettige geurwaaier door invloed sauvignon blanc, hint van anijs, rijp wit fruit, sappig, wijn met bite en grip door goede zuurgraad, plezierig, toegankelijk glas, veel lengte (12%)
GGranada Wijnen € 9,50

7,5

Naeli, Cantine di Dolianova, Vermentino di Sardegna, Italië 2017

In het zuidoosten van Sicilië, rondom Dolianova, maakt dit coöperatief zeer veel wijn, waarvan een klein deel wordt geselecteerd voor hogere kwaliteit. Dit jaar heeft de vermentino di Sardegna ‘Naeli’ een nieuw etiket gekregen.
Vermentino; herkenbare aroma’s van de druif, fris, fruitig, licht honing- en abrikoosachtig, sappige aanzet, goede zuurgraad, mooie balans, opwekkende stijl, lichtvoetig, veel lengte met mooie bitters, smaakvol, toegankelijk en plezierig (13,5%)
Altovino Wijnhandel € 9,50

8-

Chardonnay S, Weingut Spiess, Rheinhessen, Duitsland 2016

Traditioneel wijngoed in Bechtheim, Rheinhessen. Een echt familie bedrijf met uitstekende talenten voor riesling, burgundersoorten en chardonnay. Gastronomische, zuivere wijnen met een uitstekende instap-prijs-kwaliteitverhouding en toppers in de bovencategorie.
Chardonnay; goudgeel uiterlijk, aromatische neus, vooral breed, stuivend, gerijpt wit fruit, slank middenrif, goede spanning, bite en grip, ook iets spritzigs, afgeronde bitters en pepers, frisse hoge zuurgraad, allemansvriend, aperitief en terraswijn (13,5%)
De Coninckwines € 8,95

Rood

8

Barinas Organic Monastrell, Bodegas Alceño, Jumilla, Spanje 2016

Selectie van de oudste monastrell-druiven die groeien op kalkgrond in het zonnige klimaat in de regio Murcia, op 600 tot 800 meter boven zeeniveau. Opvoeding 3 à 4 maanden in 50% nieuwe Amerikaanse en 50% nieuwe Franse eiken vaten.
Monastrell, biologisch; duidelijk aroma’s van de druif in geur en smaak, intens diep rood en zwart fruit, dicht opeengepakte aroma’s, sappig, zalvend mondgevoel, goede mondvulling, licht korrelig, goede spannig en tannine, expressieve wijn, veel smaak en lengte, uitstekende huiswijn voor bijvoorbeeld eetcafé, prima kwaliteit voor deze prijs (13,8%)
Neerlands Wijnhuis € 7,95

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen mei 2018

wit

7,5

Campechano Verdejo, Santa Catalina, La Mancha, Spanje 2017

Van de in 1959 opgerichte coöperatie Santa Catalina, gelegen in het hartje van La Mancha. Focust zich steeds meer op het maken van kwaliteitswijnen, met aandacht voor een meer duurzame en milieuvriendelijke productie.
Verdejo; licht parfumé in geurwaaier, wit fruit, meloen, ananas, sappig, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, stevige bitters geven wijn reliëf, goede zuurgraad, veel lengte, maaltijdwijn, goede prijs-kwaliteit (12,5%)
Granada Wijnen € 8,95

7,5

Xenys, Bodegas Xenysel, Jumilla, Spanje 2017

Xenysel is een moderne Spaanse bodega in Jumilla die heel fijne wijnen maakt. José María Martínez Verdú is de vijfde generatie op rij en de eerste die, sinds 2006, niet alleen druiven verbouwt maar ook zelf wijn produceert. Door de enorme kennis van de wijngaarden is het gelukt om prachtige, volle wijnen te maken van vooral de monastrelldruif. Maar ook deze stevige witte wijn is de moeite waard.
Chardonnay, moscatel; duidelijk moscatel in geur, stuivend, lichte toets van venkel, goed rijp sap, geur- en smaakaroma’s volgen elkaar op, mooie zoet-zuurbalans, goede bitters, aangenaam, veel lengte, verfrissende terraswijn voor de lente- en zomermaanden (14,5%)
Neerlands Wijnhuis € 9,95

7,5

5 Chenin Blanc Reserve, Sula Vineyards, Nashik, India 2017

De reserve-aanduiding is beperkt tot geselecteerde percelen die in 1998 zijn geplant, waar de natuur de oogst op natuurlijke wijze heeft verdund. Hierdoor zijn een intense fruitconcentratie en breed palet aan smaken ontstaan. Een gedeelte van de wijn rijpte in Frans eiken, wat bijdroeg aan de textuur en uitstraling.
Chenin blanc; gerijpt wit fruit, sappig, mondvullend, licht gerookte tonen, goede zoet-zuurbalans, wit pepertje op het einde, veel materie, verrassend, veel lengte (13%)
Asian Wines € 9,95

8

Silvaner Gutswein, Hans Wirsching, Franken, Duitsland 2016

Hans Wirsching VDP behoort tot de absolute top van Franken. Dit oude wijnhuis hecht aan traditie en kiest dus bijvoorbeeld niet voor de moderne versie Bocksbeutel. De stijl van de wijnen is heel herkenbaar: een ongekende balans en rijkheid in zowel silvaner als scheurebe, alles zit perfect op z’n plek. Van Gutswein tot GG. Dit maakt de wijnen zeer gastronomisch en uniek. In 2017 is Wirsching verkozen tot Winzer des Jahres, niet onterecht!
Silvaner; bescheiden neus, sappig, mooi bittertje, rijpe witte fruittonen, goede fraîcheur, hooiachtige impressie en honingdropjes, slanke textuur, prachtige silvaner, verteerbaar, lange slotakkoorden, maaltijdwijn (13%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 11,45

7,5

Furmint, Patricius, Tokaj, Hongarije 2016

In 1999 kochten Dezső Kékessy en zijn dochter Katinka dit wijnhuis in de Hongaarse wijnregio Tokaj. Hun voorouders waren in de 18e eeuw al bekende wijnmakers in de wijnregio`s van Mátra and Tokaj en zo behoort dit fantastische wijnhuis tot de oudste in de regio. Zij maken verrassende droge wijnen en geweldige zoete wijnen.
Furmint; in eerste instantie wat gesloten, honingachtige toets, goed sap, mooie zuren, hint van lychee en bloesem, goede fraîcheur, opwekkende stijl, mooie bitters, doordrinkbaar, redelijk toegankelijk, goede lengte (12,5%)
Lekkers Uit Hongarije € 12,50

8

Just Riesling’ trocken, Gut Hermannsberg, Nahe, Duitsland 2016

De rieslingdruiven zijn afkomstig van zeven grosse lage-wijngaarden, waaronder Hermannsberg en Steinberg – met name van jongere aanplant. De druiven kregen een koele inweking op de schillen.
Riesling; zeer lichte kleur; mooie rieslingexpressie, appel en peer, fris en zuiver; aanzet is smaakvol, opwekkend met veel spanning, goed rijp fruit, mooie levendige zuurgraad, goede lengte
Wijnkoperij Okhuysen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 12,80

rose

8

Reine Marie, Domaine la Goujonne, Coteaux Varois-en-Provence, Frankrijk 2017

Nabij de dorpjes Tourves en Cabasse verbouwt Domaine La Goujonne, een echt familiebedrijf, op circa 50 ha druiven op traditionele wijze en al sinds jaren met respect voor de natuur (Agriculture Raisonnée). Vanaf 2013 wordt er gecontroleerd biologisch gewerkt zodat ze met ingang van oogstjaar 2016 ook het bio-label mogen voeren. Het resultaat is een wijn met een typische “gout du terroir”.
Grenache, cinsault, biologisch; expressieve en verleidelijke geur, licht gerijpt rood fruit, sappige aanzet, mooie kruidigheid, finesse, goede ronde bitters, hint van sinaasappelschil, intense, verfijnde structuur, veel lengte met pepertje op de achtergrond, echte maaltijdwijn uit de Provence, inzetbaar als terraswijn en bij schaal- en schelpdieren (13,5%)
la Vie le Vin € 9,95

rood

7,5

Cantina Offida, Lacrima di Morro d’Alba, Italië 2016

Het voormalige coöperatief Cantina Offida heeft diverse productiezones in de zuidelijke Marken en maakt deze Lacrima di Morro d’Alba van minder dan 10 hectare in het gelijknamige gebied.
Lacrima; intense geurwaaier, duidelijk rijp donker fruit, sappige aanzet, geur- en smaakaroma’s volgen elkaar op, aanwezig bittertje, kruidige onderlaag, stevig smaakpatroon, strakke en directe finale met witte pepers (12,5%)
Altovino Wijnhandel € 8,50

7,5

Spätburgunder trocken, Weingut Spiess, Rheinhessen, Duitsland 2015

Traditioneel wijngoed in bechtheim rheinhessen, een echt familiebedrijf met uitstekende talenten voor riesling, burgundersoorten en chardonnay. Gastronomische zuivere wijnen met een uitstekende instapprijs en toppers in de bovencategorie.
Spätburgunder; duidelijke aroma’s van de druif, mestige en boerse geurwaaier, donkere fruittonen, malse textuur, sappig, frisse stijl, licht vlezige impressie, vitale zuren geven spanning en lengte, maaltijdwijn, goede prijs-kwaliteit (13,5%)
De Coninckwines € 8,95

8

Raisin de Loup, Domaine de Marcoux, Vin de France, Frankrijk NV

Domaine de Marcoux is een pionier in de Franse biologisch-dynamische wijnbouw. Eind tachtiger jaren was het bedrijf het eerste in Châteauneuf dat tot biodynamica overging. De naam Raisin de Loup is de gebruikelijke naam voor het kruid zwarte nachtschade dat in grote mate groeit op de wijngaarden.
]80% syrah, 20% grenache, biologisch; intense geurwaaier, hint van specerijen en donker gerijpt fruit, mooi sap, goede vulling, verfijnde tonen, zoet-zuurbalans is prima, kruidige onderlaag, toegankelijk, slanke textuur, lange nagalm met pepertje (13,5%)
Anfors Imperial € 10,50

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen april 2018

rood

7,5

Siglo XX Tinto, Cristo de la Vega, La Mancha, Spanje 2015

Speelse jonge wijn voor de beginnende wijndrinker.
Tempranillo, syrah, merlot; veel kleur, warme geur, wat vanille en vooral gerijpt rood fruit, licht floraal; jeugdig van smaak, zacht mondcontact, veel sap, vriendelijk, evenwichtig, gemiddelde structuur, frisse zuren, correcte lengte, doordrinkbaar (13,5%)
Vinea € 6,45

8

Pinot Noir, Cave Sylvain Bois, Bugey, Frankrijk 2017

De bergwandeling zit er op, de zware schoenen mogen uit, de voeten ter verkoeling in het beekje. Een stuk worst, een brok kaas , een homp brood en een koel glas rousette of pinot noir!
Pinot noir; elegante kleur, geur en smaak, heerlijk sappig, rood fruit met onder andere besjes, mooie zuurgraad, veel fraîcheur, vitale wijn (12,5%)
la Vie le Vin € 12,50

7

Spätburgunder, Rieger, Baden, Duitsland 2015

Zodra ze volledig rijp zijn worden de druiven met de hand geoogst en gesorteerd. Na de traditionele gistfermentatie vindt een deel van de rijping plaats in grote eiken vaten, het andere deel wordt gerijpt op gebruikte Franse barriques van 225L. Door de lange rijping van 12 tot 15 maanden op vat zakt het depot en kan de wijn ongefilterd gebotteld worden. Alcohol 13,4% | Restzuur 5 g/l | Restsuiker 6,3 g/l
Spätburgunder, biodynamisch; verfijnde geur, gerijpt fruit, goede aroma’s, sappige aanzet, vulling en fraîcheur, speels, zacht mondcontact, fijn van snit, lichte grafietassociatie, spanning, goede lengte (13,4%)
De Wijntherapeut € 9,95

7,5

Bergerie de l’Hortus, Domaine de l’Hortus, Pic Saint Loup, Frankrijk 2016 p

Wijngaarden liggen op een hoogte van 150 tot 200 met een zuidwestelijke oriëntatie. Het is er koel, vochtig binnen mediterrane (warme) omstandigheden. Opbrengst bedraagt 30-45 hl/ha.
Mourvèdre, grenache, syrah, biologisch, de mourvèdre rijpt op gebruikte vaten, de syrah en grenache op rvs; intense geurwaaier, fruitig, kruidig, goede inbreng van hout, mooi donker fruit, goede spanning, verteerbaar, levendige zuren, klein pepertje (13,5%)
Sauter Wijnen € 13,50

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen maart 2018

Wit

7,5

Le Moulin en Gascogne, Domaine Laudet, IGP Côtes de Gascogne, Frankrijk 2016

Cyril Laudet is de man achter deze lekkere witte wijn. Zijn domein is gelegen in het hartje van Bas Armagnac Landais. ‘Le Moulin’ is een blend van sauvignon blanc, colombard, ugni blanc, gros manseng en chardonnay. Doet het ideaal bij mosselen!
Sauvignon blanc, colombard, ugni blanc, gros manseng, chardonnay; stuivend met veel frisse tonen van sauvignon blanc, grassig; aanzet met een klein zoetje, frisse zuren, fruitrijk middenrif en levendige afdronk, speelse wijn (11,5%)
Vinea € 7,95

8

Roussette, Cave Sylvain Bois, Bugey, Frankrijk 2017

De Bugey wordt nog altijd aangeduid als een deel van de Savoie. Dit ruim 475 hectare tellende wijnbouwgebied ten westen van de Rhône heeft echter sinds 2009 een eigen AOC-status.
Roussette (altesse); hooiachtig, mooi groen fruit, evenwichtig, goed sap versus zuren, elegant, plezierige wijn (12,5%)
la Vie le Vin € 11,50

7,5

Prendas, Cantine di Dolianova, Vermentino di Sardegna, Italië 2016

Prendas is de beste vermentino van de coöperatie uit Dolianova in het zuiden van Sardinië. Van de beste percelen en druiven wordt deze wijn gemaakt en gebotteld in deze leuke fles.
Vermentino; typische vermentino-aroma’s, eigenzinnige geur en smaak, deze liggen op één lijn, frisse zuren aan de onderkant, lente- en terraswijn, huiswijn (13,5%)
Altovino € 12,00

Rood

7,5

Stettener Trollinger trocken, VDP Weingut Karl Haidle, Württemberg, Duitsland 2016

De jonge en energieke Moritz Haidle is behalve een toegewijde biologische boer, ook een gepassioneerd liefhebber van hip-hopcultuur en een getalenteerde graffitikunstenaar – geen traditionele winzer dus. Gespecialiseerd in riesling, lemberger en spätburgunder geeft Moritz de unieke hellingen van Stetten een kans om te spreken met nuance en duidelijkheid.
Trollinger; licht van kleur, eerlijke geur, mooi rood fruit, goed sap, lichtvoetig, schoon van smaak, allemansvriend, zachtaardig, lengte, terraswijn (13%)
De Coninckwines € 8,25

7,5

Dominio de Calles Roble, Vegamar, Valencia, Spanje 2016

De naam komt van het gelijknamige plaatsje Calles, waar Bodegas Vegamar in 1999 is opgericht. De wijn heeft 8 maanden gerijpt op Amerikaanse vaten en 12 maanden op fles.
Tempranillo, merlot, syrah; goede kleur, expressieve geur, plantaardig, licht mestig, animaal, goed sap, aromatisch, vulling, correcte zuren, leuke blend, veel materie, lengte (13%)
Wijnkoperij La Persistance € 8,40

7,5

Penedo de Lexim, Manz, IGP Lisboa, Portugal 2014

De letterlijke betekenis is: de rots van Lexim. De wijn wordt gemaakt van André Manz’ favoriete druiven: touriga nacional en tempranillo (in Zuid-Portugal: aragonez) Zijn de meeste rode wijnen uit deze regio krachtig en full-bodied, door de gebruikte techniek is deze wijn zacht en rond. Gemaakt als een heerlijke zomerwijn die gekoeld het best tot zijn recht komt.
Aragonez, touriga nacional; veel kleur, typische Portugese aroma’s, goed gerijpt donker fruit, voldoende sap en vulling, schoon van smaak, elegante stijl, licht parfumé, veel materie voor weinig geld, zeer goede prijs-kwaliteit, lengte, huiswijn (14%)
Wijnhoeve Matton € 9,25

7,5

Cabernet Sauvignon, Château de Crès Ricards, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2016

100 % cabernet sauvignon uit het noorden van de Languedoc, rond Montpellier. Komt uit de stal van Jean-Claude Mas. Wijnen met veel mineraliteit door de rode aarde in dit gebied. Gematigde houtopvoeding, 6 maanden op gebruikt Frans eiken.
Cabernet sauvignon; heftige geurwaaier, goed sap, mals, rechtlijnig, strak en schoon, rijpe donkere fruittonen, veel wijn en lengte, uitstekende prijs-kwaliteit (13,5%)
La Maison Blanche € 9,75

8

Terenzi, Morellino di Scansano, Italië 2016

Het wijngoed Terenzi ligt in Scansano in de Maremma Toscane en zij produceren Morellino di Scansano DOCG en DOC Maremma Toscane in rood en wit. Bekroond als opkomend wijngoed 2013 in de Gambero Rosso. Het huis staat garant voor kwaliteit en persoonlijkheid van zijn wijnen. Als je aan morellino denkt dan denk je maar aan één huis: Terenzi!
Sangiovese; licht mestige en boerse geurwaaier, ook mooi rijp fruit, sappige aanzet, fijne kruiden, goede fraîcheur, opwekkende stijl, mals van materie, licht floraal en ook hier een mooie fruitimpressie, kruidige en strakke finale, uitstekende prijs-kwaliteit (14%)
Vojacek Wijnen € 10,75

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen december 2017

Wit

8-

Prince Tamás Furmint, Château Dereszla, Tokaj, Hongarije 2016

Het wijnhuis Dereszla is in handen van de familie D`Aulan uit Frankrijk, voormalig eigenaar van Piper-Heidsieck. Naast wijngaarden in de wijnregio Tokaj hebben zij ook grote stukken land in St. Emilion, Champagne en Mendoza.
Furmint; schone aroma’s, mooie zuren, opwekkend, goed sap, ronde bitters, correcte balans (13%)
Lekkers uit Hongarije € 7,95

8

Sauvignon Blanc, Domaine de la Chapinière, Touraine, Frankrijk 2016

Madame Veilex, de eigenaresse van Domaine la Chapinière, heeft een bijzonder carrièrepad achter de rug. Van jurist in Parijs naar vigneronne in de Loire. Relatief late oogst om een wat mildere zuurgraad te bereiken.
Sauvignon blanc, biologisch; frisse, stuivende geur, mooie typiciteit; in de mond sappig en levendig, heel opwekkend, maar fruit is rijp, wat citrus en frisse appel, mooie balans (13,0%)
Sauter Wijnen € 9,95

7,5

Weisser Burgunder Kabinett trocken, Wilhelmshof, Pfalz, Duitsland 2015

De Wilhelmshof ligt in het dorp Siebeldingen, zo’n 50 kilometer ten zuiden van Kaiserslautern. Zuidelijk georiënteerde wijngaarden op kalkrijke grond worden hier beschut door het Haardtgebergte. Het wijngoed maakte vanaf 1975 naam door de ambitie en inspanning van het oenologenechtpaar Herbert en Christa Roth en staat sinds 2010 onder leiding van Thorsten en Barbara Ochocki, dochter van Herbert en Christa.
Weissburgunder; verleidelijke geur en smaak, mooie concentratie, voldoende sap, opwekkende stijl, goede zuren, licht pétillant in aanzet, schoon smaakpalet (13%)
Lekker Sapje € 10,25

Rood

8

Soto de Zemtinar, Encomienda de Cervera, IGP Castilla, Spanje 2015

Deze wijn heeft bijzondere kenmerken door de vulkanische bodem waarop de wijnstokken worden geteeld. Malolactische fermentatie is verkregen in klassieke cementen tanks om een speciaal karakter toe te voegen.
Tempranillo, garnacha; aromatisch, aangename aanzet, fruitig en fraîcheur, speelse mondbeleving, mooi verteerbaar, verleidelijk, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding (14%)
Wijnkoperij La Persistance € 8,05

8

Pas de Géant, Laurent Miquel, Languedoc, Frankrijk 2014

De vertaling: ‘grote stappen’. Een wijn waarin twee iconische regio’s samenkomen. Die van de Languedoc in Zuid-Frankrijk en Giants Causeway in Ierland waardoor de invloed van Laurent en zijn vrouw Neasa zijn samengevoegd in deze heerlijke elegante wijn.
Syrah, grenache; veel kleur, verleidelijke geur, mooie zuren, goed sap, schoon van smaak, goede vulling en spanning, mooi versmolten wijn, meer dan uistekende prijs-kwaliteitverhouding, lengte (13,5%)
Verbunt Wijnkopers € 9,95

8-

Cuvée No. 1, Domaine André Colonge et Fils, Beaujolais Villages, Frankrijk 2017

Deze wijn komt uit de noordkant van de Beaujolais. De wijngaarden zijn gesitueerd tussen de cru’s Moulin-à-Vent, Fleurie en Chénas. Daarom heeft deze wijn meer bite en mineraliteit.
Gamay; uitgesproken gamay-expressie, opvallend fruitrijke geur met donkere accenten, mooi sap, fijne zuurgraad, kruidige onderlaag, mooie spanningsboog, versmolten, heel veel lengte, plezierig glas (13 %)
La Maison Blanche € 9,95

8+

Tradition, Château Boujac, Fronton, Frankrijk 2015

Deze ongewone blend van négrette, syrah en cabernet franc is te vinden in de appelatie Fronton, gelegen in de Sud-Ouest. Negrette is een druif die (onder de naam mavro) zijn oorsprong kent in Cyprus en geeft een eerder lichtvoetige, bloemige wijn voort. Vandaar dat er vaak gekozen wordt om deze te blenden met krachtigere druiven zoals syrah en cabernet franc.
50% negrette, 30% syrah, 20% cabernet franc, biologisch; veel kleur, kruidige geur, chocolade, rozemarijn en rood fruit; fruitige smaak, goede zuren en balans, tannine rijp, beetje streng maar dat geeft de wijn ruggengraat, smaakvol met Zuid-Frans karakter (12,5%)
Vinea € 10,90

8+

Plansel Selecta Trincadeira, Quinta da Plansel, IGP Alentejano, Portugal 2015

De Duitser Hans Jörg Böhm is een pionier als het gaat om het in kaart brengen van autochtone Portugese druivenrassen. Hij stond tevens aan de wieg van het wijnbedrijf Quinta da Plansel: 65 hectare geheel beplant met veredelde klonen van de voornaamste rassen. Zijn dochter, wijnmaakster Dorina Lindemann heeft er sinds 1997 de leiding.
Trincadeira; veel kleur, goede geur, sappig, mooie zuren, wijn met bite en goede spanning, frisse slanke stijl, vulling, hout is mooi opgenomen, elegante stijl
Wijnhoeve Matton € 11,50

8+

Lagona, Heumann, Villány, Hongarije 2012

Een meer dan bijzonder wijnhuis met een enorme passie voor en focus op hoge kwaliteit door lage opbrengst. Al diverse jaren achter elkaar leveren zij de wijnen voor de officiele staatsdiners van de Hongaarse regering.
Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, kékfrankos; intense geuraroma’s, mooi sap, voldoende vulling, goede spanningsboog, goed geslaagde blend, wijn met reliëf, zuren geven bite, veel lengte (14,5%)
Lekkers uit Hongarije € 11,95

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen november 2017

Mousserend

7,5

Prestige Brut Blanc, Cave de Ribeauvillé, Crémant d’Alsace, Frankrijk NV

Het Franse wijnhuis Cave de Ribeauvillé is de oudste coöperatie van Frankrijk en gevestigd in de bloemenstad Ribeauvillé. Verfijnde en plezierige mousserende wijn gemaakt volgens de Methode Tradionelle van pinot blanc. 100% biologisch geteeld en met de hand geplukt. Lekker als feestelijk aperitief en past uitstekend bij sushi, schaal en schelpdieren en kreeft.
100% pinot blanc, biologisch; rijpe witte fruittonen, goede mousse, sappig, verteerbaar, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, stevig bittertje, goede zuren, levendig, breed inzetbare maaltijdwijn (12%)
Verbunt Wijnkopers € 14,95

Wit

7,5

Pratorotondo Chardonnay, L’Armangia, Piemonte, Italië 2015

Chardonnay stond lang geleden veel aangeplant in de Piemonte, maar werd na de phylloxera-plaag vervangen door andere rassen die makkelijker hoge rendementen halen, zoals cortese. L’Armangia was de eerste producent die, bijna veertig jaar geleden, chardonnay opnieuw heeft aangeplant. De chardonnay-stokken van L’Armangia behoren tot de oudste van Piemonte. L’Armangia maakt er een modern klassieke wijn van.
Chardonnay; fijne aroma’s, mooi sap, stevige zuren en bitters, hout is goed opgenomen, hint van sinaasappelschilbitters, hoge zuren, strakke finale, wijn met bite (13%)
De Geluksdruif € 10,90

7,5

Vinya d’Irto Old Vines, Edetaria, Terra Alta, Spanje 2015

Wijngoed Edetària is waarschijnlijk dé referentie in Terra Alta. Het domein bezit 38 hectare, waarvan 24 ha staan aangeplant met druivenrassen op een hoogte van 500 meter. Oude stokken, authentieke rassen en een uniek terroir zijn hier de ingrediënten voor wijnen met een sterke persoonlijkheid. Hier is respect voor terroir en natuur! De naam Edetària weerspiegelt de naam van de vroegere handelsroute (naar de binnenlanden), die midden door hun wijngaarden liep, tussen Zaragoza en Tortosa!
Grenache blanc; rijpe witte fruittonen, hint van sinaasappelschilbitters, sappige aanzet, geur- en smaaktonen komen overeen, goede zuren houden de wijn fris, levendige wijn, breed inzetbaar (14%)
Vojacek Wijnen € 13,95

Rood

8

Domaine la Goujonne, IGP Pays du Var, Frankrijk 2016

In het uitermate droge en hete klimaat van de Provence kan je geen water bij de wijn doen.
Cabernet sauvignon, merlot, carignan, marselan, biologisch; intense aroma’s, sappige aanzet, licht korrelig, goede structuur op middenrif, passende tannines, fijn van smaak (13,5%)
La Vie Le Vin € 7,45

7,5

Mandorla Sangiovese, Mondo del Vino, Romagna, Italië 2015

De Mandorla sangiovese-wijngaarden bevinden zich in de appellatie Romagna, in het noorden van Italië, op heuvelachtige gebied vlakbij de Apennijnen. Klei en kalk voeren de boventoon in de grondsamenstelling.
Sangiovese; stevige aroma’s, goed sap, verkwikkende zuurgraad, licht korrelig, goede fraîcheur, tannines voelbaar, kruidige onderlaag op het einde, goede prijs-kwaliteitswijn (13%)
Neerlands Wijnhuis € 7,50

7,5

La Matine, Domaine Singla, IGP Côtes Catalanes, Frankrijk 2015

Verrassing uit het warme Franse zuiden. Wijnmaker Laurent de Besombes zegt dat deze wijn hem doet denken aan het dauwfrisse van de morgenstond. Er wordt niet gekoeld noch gefilterd en noch geklaard. Laurent gaat ervan uit dat de wijn zich aanpast aan de (warme!) omgeving.
Ondanks de lage opbrengst van 40hl/ha niet te veel extractie en geen zwaarte.

60% syrah, 40% grenache, biologisch; aromatisch, sappig, mooie donkere fruittonen met impressie van cassis, duidelijk syrah die de toon zet, goede spanning, schoon van smaak, zuren geven de wijn energie, hint van pure chocolade, veel lengte, gastronomisch breed inzetbaar (14%)
Well of Wine € 11,95

7,5

Spätburgunder Alte Reben, Weingut Gretzmeier, Baden, Duitsland 2012

Het Öko Wein-und Sektgut Gretzmeier bevindt zich in een traditioneel Anbaugebiet, Merdinger Tuniberg. Dat hier al in de Romeinse tijd wijnbouw bestond, is reeds te lezen in bronnen uit 888. Sinds 1988 werkt dit familiebedrijf geheel biologisch. Rijping van wijn in glazen stolpen onder de grond, spontane vergisting en rijping onder de most voor alle wijnen.
Spätburgunder, biologisch; duidelijke aroma’s van de druif, licht gerookt, mooi sap, doordrinkbaar, goede fraîcheur, fijne zoet-zuurbalans, kruidige onderlaag, hout is goed opgenomen, lengte (13%)
De Coninckwines € 12,50

8-

Lassia Pinot Noir, Bodega Patritti, Patagonia, Argentinië 2016

Dit wijnhuis in Patagonia wordt gekenmerkt door een opvallende architectuur en bevindt zich op het hoogste punt van de Valle San Patricio del Chañar op 39 graden breedte. Het bijzondere microklimaat verklaart voor een groot deel de unieke eigenschappen van de wijnen. De zeer bekende Argentijnse wijnmaker Mariano Di Paola tekent voor de productie terwijl Nicolas Navio de dagelijkse leiding heeft.
Pinot noir; transparante kleur, vriendelijke aanzet, speels, lekker fruit, goede zuren, doordrinkbaar, mooi levendige, verrassende pinot noir (14,2%)
Damaro Wines € 12,99

8

Crianza Vino de Autor, Bodegas Vegamar, Valencia, Spanje 2014

Bodegas Vegamar is in 1999 opgericht in Calles, noordelijk gelegen van de stad Valencia, in de streek Alto Turia. Het gebied wordt omringd door hoge bergtoppen die aflopen tot de oevers van de rivier. Vegamars wijngaarden bevinden zich in een volledig natuurlijke omgeving op 600 meter hoogte, omstroomd door de rivieren de Turia en Tuéjar.
Tempranillo, syrah, merlot; intense geurwaaier, sappige aanzet, veel materie, rijp fruit, licht korrelig, houttonen zijn goed opgenomen, veel lengte, maaltijdwijn, wijn met karakter uit Valencia (13,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 14,15

8-

Torre dei Beati, Montepulciano d’Abruzzo, Italië 2015

Torre dei Beati heeft zeer goede reputatie en produceert eigenzinnige biologische wijnen met een mooie balans en finesse. Wijngaarden liggen op 250-400 m met nachtelijke afkoeling van de hoge berg Gran Sasso.
Montepulciano, biologisch; bescheiden geur, goed sap, gekonfijte fruittonen, dropjesachtig, goede vulling, voldoende sap, doordrinkbaar met veel lengte (13,5%)
AltoVino € 14,25

8

Viñedos de Altura, Bodegas Ramón Bilbao, Rioja, Spanje 2013

Deze complexe en elegante wijn van Ramón Bilbao is afkomstig van de oudste en hoogst gelegen wijngaarden en gemaakt van de tempranillo en garnacha. Na 15 maanden houtlagering resulteert dit in een krachtige rode wijn die uitstekend smaakt bij kruidige en stevige gerechten of gewoon zo, lekker bij de open haard.
Tempranillo, garnacha; intense geurwaaier, donker rijp fruit, sappige aanzet, goede concentratie, mooie zoet-zuurbalans, schoon van smaak, de zuren houden de wijn vitaal, pittige finale met voldoende spanning, veel lengte (14%)
Verbunt Wijnkopers € 14,95