Arrangementswijnen december 2017

Mousserend

7,5

Méthode Traditionnelle Brut, Sula Vineyards, Nashik, India NV

Sula Vineyards werd in 1997 opgericht door Rajeev Samant, die voor het eerst wijn dronk toen hij werkzaam was bij Oracle in Californië. Sula was de eerste winery in Nashik, de streek die vooral bekend stond om zijn tafeldruiven.
Chenin blanc, chardonnay, viognier, pinot noir, riesling, shiraz; mooie mousse, sappig, doordrinkbaar, geheel eigen stijl, allemansvriend
Asian Wines € 16,50

8-

Riesling Extra Brut, Wilhelmshof, Pfalz, Duitsland 2015

De Wilhelmshof ligt in het dorp Siebeldingen, zo’n 50 kilometer ten zuiden van Kaiserslautern. Zuidelijk georiënteerde wijngaarden op kalkrijke grond worden hier beschut door het Haardtgebergte. Het wijngoed maakte vanaf 1975 naam door de ambitie en inspanning van het oenologenechtpaar Herbert en Christa Roth en staat sinds 2010 onder leiding van Thorsten en Barbara Ochocki, dochter van Herbert en Christa.
Riesling; heerlijk gerijpt wit fruit, goed sap, veel mousse, opwekkende stijl, goede zuren, strak en rechtlijnig
Lekker Sapje € 16,95

Wit

7,5

Tentenublo, Rioja, Spanje 2016

Tentenublo is een klein domein van Oliván Roberto wiens signatuur gekenmerkt wordt door puurheid, prachtige fruit- en terroirexpressie. Prachtige, frisse en verteerbare wijnen met veel karakter en stijl.
60% malvasia riojana, 30% jaen blanca, 10% viura; uitnodigende geur, mooi wit gerijpt fruit, goede zuren, hint van yuzu, bittertje, veel lengte (12,5%)
Ad Bibendum Fine World Wines € 17,05

Rood

8

Lassia Malbec, Bodega Patritti, Patagonia, Argentinië 2016

Dit wijnhuis in Patagonia wordt gekenmerkt door een opvallende architectuur en bevindt zich op het hoogste punt van de Valle San Patricio del Chañar op 39 graden breedte. Het bijzondere microklimaat verklaart voor een groot deel de unieke eigenschappen van de wijnen. De zeer bekende Argentijnse wijnmaker Mariano Di Paola tekent voor de productie terwijl Nicolas Navio de dagelijkse leiding heeft.
Malbec; duidelijk malbecassociaties, licht plantaardig, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, opwekkende stijl, schoon, versmolten, goede finale met pepertje (14,7%)
Damaro Wines € 12,95

8

Cabernet Sauvignon, Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Israël 2015

Wijn uit Israel: A bit of both worlds. Oude of Nieuwe Wereld tegelijk.
Gevinifieerd op staal met het oog op optimale fruitigheid en druifexpressie.

Cabernet sauvignon, koosjer; goede kleurintensiteit, veel fruit, homogene tonen, vriendelijke aanzet, fruitig, levendige zuurgraad, evenwichtig, smaakvol, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding (14%)
Well of Wine € 14,95

8-

Reserva, Marques de Vargas, Rioja, Spanje 2012

De geschiedenis van deze producent gaat terug naar 1840, toen Don Felipe de la Mata, de 8ste Markies de Vargas, besloot zijn eerste wijngaard Pradolagar te planten bij Logroño, in het hart van de Rioja Alta. Vanaf dat moment hebben vier generaties de passie voor het wijn maken in stand gehouden en de wijngaarden bewerkt en uitgebreid.
85% tempranillo, 10% mazuelo 5% garnacha; bescheiden geur, licht ontwikkeld, sappige textuur, intens, mooie zuren en balans, kruidige onderlaag, pepertje, heerlijke mondbeleving, lengte (14%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 16,95

8-

Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2014

Federico Carletti heeft sinds 1981 grote stappen gemaakt in het familiebedrijf. Dankzij nieuwe aanplant, single vineyard-wijnen en eigen botteling op het domein is Poliziano uitgegroeid tot een van de grote voortrekkers van Vino Nobile di Montepulciano.
Prugnolo gentile (sangiovese grosso), canaiolo, mammolo; elegante geurwaaier, goed ontwikkeld, mooi sap, voldoende donkere fruittonen, slanke textuur, versmolten mondgevoel, typisch vino nobile, beetje drogende finale (14%)
Vinites € 24,40

8

21 Gables Pinotage, Spier, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2014

Spier is in het trotse bezit van de meeste historische Cape Dutch-gevels van de Kaap. De wijnen onder het label ’21 Gables’, of wel ’21 Gevels’, zijn een hommage aan deze bijzondere historische erfenis. De druiven voor deze pinotage staan aangeplant nabij de kust van False Bay
Pinotage; veel kleur, verleidelijke geur, beetje gerookt, sappig, donkere fruittonen, frisse ondertoon, aangename pinotage, vulling, hint van chocolade, goede spanning, lengte, veel van alles, maaltijdwijn (14,5%)
Vinites € 27,30