Arrangementswijnen juni 2018

Wit

8,5

Coteau de la Biche, Domaine Pichot, Vouvray, Frankrijk 2016

Domaine Pichot, een van de oudste wijnbedrijven in Vouvray, is een 24 hectare groot domein op de rechteroever van de Loire en 10 km ten oosten van Tours. De chenindruif is hier meester en toont graag zijn veelzijdigheid, meest bekend als droge witte wijn, maar hij verschijnt ook als halfzoet, zoet en mousserend op de markt. Topreferentie in de streek met een uitstekend prijs/kwaliteit niveau.
Chenin blanc, 6 ha grote wijngaard, 15-30 jaar oude stokken, klei-kalksteen met vuursteen, 90% van de wijn wordt gemaakt op rvs, 10% in eikenhouten 400-litervaten; intense geurwaaier, duidelijk chenin blanc, lichte toets van venkel, sappige aanzet, mooi rijp wit fruit, geur en smaaktonen lopen in elkaar over, elegant en opwekkend, finesse, hoog op smaak, veel lengte (12,5%)
Vojacek Wijnen € 14,75

rose

8

Domaine de Marchandise, Côtes de Provence, Frankrijk 2017

Een prachtige, honderd jaren oude boerderij, de bakermat van een rosé als geen andere. De familie Chauvier heeft in 40 jaar een volleerde kunst van vinificatie van rosé ontwikkeld. De mix van zeven druivenrassen schittert met zijn originaliteit.
35% grenache, 25% syrah, 15% tibouren, 10% mourvèdre, 15% cinsault, rolle, carignan; frisse en fruitrijke geur, sappige aanzet, mooi gerijpt fruit, hint van sinaasappelschilbittertje, schoon van smaak, goede vulling, opwekkend, lichtvoetig, bite, veel lengte, maaltijdwijn (12,5%)
Wijnhandel Jan van Breda € 13,95

zoet

8

Katinka Noble Late Harvest, Patricius, Tokaj, Hongarije 2016

In 1999 kochten Dezső Kékessy en zijn dochter Katinka dit wijnhuis in de Hongaarse wijnregio Tokaj. Hun voorouders waren in de 18e eeuw al bekende wijnmakers in de wijnregio`s Mátra en Tokaj. Zo is Patricius een van de oudste producenten in de regio. Zij maken verrassende droge wijnen en vooral geweldige zoete wijnen waar de Noble Late Harvest Katinka een prima voorbeeld van is.
Furmint, yellow muscat, zéta, fermentatie op rvs en vervolgens rijpt een deel van de wijn 4 maanden in Hongaarse 220-literbarriques; fijne geurwaaier, mooie toets van ananas en abrikoos, sappig, goede concentratie, rijpe witte fruittonen, spanning, voldoende bitters, interessante blend, aangename wijn, toegankelijk, gastronomisch breed inzetbaar, veel lengte (11,5%)
Lekkers Uit Hongarije € 14,95

Arrangementswijnen mei 2018

rood

7,5

Pagis, St Michel Eppan, Alto Adige, Italië 2016

Frivole luchtige wijn met terroir en karakter; heeft mede door de aardse tonen iets weg van een Duitse Dornfelder en is culinair net zo inzetbaar als een cabernet franc. Suggesties: kabeljauw met artisjok, morilles en saus van knolselderij; tempura van paling met rode snijbiet; gebakken ganzenlever met pikante peer.
Vernatsch; fijne geur, licht aards, sappig, mooie concentratie, zeer doordrinkbaar, opwekkende stijl, verrassend
Well of Wine € 14,95

8

La Scandaleuse, Metrat & Fils, Chiroubles, Frankrijk 2015

Winnaar op het Beaujolaisconcours in januari 2018. De wijngaard heette eerst Côte Rôtie, al eeuwenlang. Het was in feite een verwijzing naar de granieten bodem zoals in Côte Rôtie. De boeren van de Noord-Rhône hebben hier echter tegen geprotesteerd. Vanwege deze verplichte naamsverandering heeft Bernard Metrat de wijn La Scandaleuse genaamd.
Gamay, 3 maanden rijping op gebruikt hout, biologisch; intense geurwaaier, sappige aanzet, fruitbom, goede zoet-zuurbalans, licht dropjesachtig, wijn met pit, kruidige onderlaag, gastronomische beaujolais met lengte (13%)
La Maison Blanche € 16,50

7,5

Kilhix Pinot Noir, Finca Don Carlos, Valle de Uco – Mendoza, Argentinië 2012

Finca Don Carlos bevindt zich in Tupungato, Valle de Uco op 1.000 meter hoogte. De Britse Argentiniëkenner Tim Atkin MW noemt slechts twee gebieden in Argentinië waar dit moeilijke druivenras uitzonderlijk presteert: Valle de Uco en Patagonia. De gelimiteerde single vineyard-wijnen van dit boetiekwijnhuis bezitten een uitzonderlijke identiteit.
Pinot noir, houtgebruik; mestige en boerse geurwaaier, licht gerookte impressie, sappige aanzet, goede zuurgraad, duidelijk kruidige invloed, lichte associatie van soja, goede fruittonen en lengte, breed inzetbaar in gastronomie (13,5%)
Damaro Wines € 11,99

8-

Colonies de Rochegrès, Château de Beauregard, Fleurie, Frankrijk 2014

Château de Beauregard is een familiedomein van de familie Burrier die al 5 generaties wijn maken. Naast wijngaarden in Pouilly Fuissé bezitten zij ook wijngaarden in Saint-Véran, Fleurie en Moulin-à-Vent. Het ‘climat’ Colonies de Rochegrès is gelegen op de heuvels van het gehucht Poncié. Steile hellingen met rotsachtig graniet en zand en rijk aan ijzeroxide.
Gamay, Bourgondische houten vaten van 228 liter voor 9 maanden; heel licht gerookte geurwaaier, mooi donker fruit, sappige aanzet, mooie zuren, mals, goed ingebracht hout, licht vlezig, fijne structuur, goed verteerbaar, plezierig doordrinkbare wijn voor gastronomie (13%)
Wijnhandel Jan van Breda € 19,75

Arrangementswijnen april 2018

Wit

8-

Groc d’àmfora, Finca Olivardots, Empordà, Spanje 2016

Op een gresa-bodem te midden van glooiende heuvels waar de stilte regeert en het uitzicht verloren gaat bij het zien van de wijnstokken, werd een nieuw project gecreëerd met het stempel Empordà. Tegen de tramontana-wind in, in een land van genieën en kunstenaars, waar kunst en natuur samenkomen ontstaat een geweldige mediterrane wijn. Hier maken moeder en dochter Carme en Carlotta wijnen die hun persoonlijkheid en die van hun land reflecteren.
50% grenache blanc, 35% grenache gris, 15% macabeu; aparte geurwaaier, opeengepakte aroma’s, fruit versus bite, zuren geven fraîcheur en lengte (13,5%)
Vojacek Wijnen € 12,50

7,5

Montonega, Mas Rodo, Penedès, Spanje 2015

Doel van de producent is om de smaakpapillen te verrassen. De zeldzame witte druif montonega is een inheemse variëteit uit Alt Penedés. Montonega is in de loop der jaren nauwelijks geplant.
Montonega; heel aparte geur, rijp fruit en bittertje, lichte toets van anijs en dropjes, goede bite en zuren (12%)
Wijnkoperij La Persistance € 12,70

Rood

8

Manz, Manzwine, Douro, Portugal 2015

De trots van André: de portdruiven touriga nacional en tinta roriz (Noord-Portugese variant van tempranillo) puur! Geen versterking en geen houtlagering. Alleen de kracht en pracht van de druiven.
Tinta roriz, touriga nacional; donker rijp fruit, goed sap, verteerbaar, hint van grafiet, ook zalvend en wierooktonen, schoon van smaak, goede spanning, elegante structuur, uistekende balans, lengte, maaltijdwijn (14,5%)
Wijnhoeve Matton € 14,50

8-

Konyári Balatonlellei Kékfrankos, Konyári, DHC Balatonboglár, Hongarije 2015

Dániel is een van de beste jonge wijnmakers van Hongarije en maakt pure, zuivere en eerlijke wijnen. Kékfrankos is de meest aangeplante druif voor rode wijn.
Kékfrankos; correct fruit, licht plantaardig, goed sap, geur en smaak zitten op één lijn, versmolten, goede tannine, opwekkende stijl, typisch kékfrankos, verleidelijk (13%)
Lekkers Uit Hongarije € 14,95

Arrangementswijnen maart 2018

Wit

7,5

Szeremley Huba Pinot Noir, Elsõ Magyar Borház, DHC Badacsony, Hongarije 2013

Waarschijnlijk één van de beste wijn producenten van Hongarije en grondlegger van internationale faam voor Hongaarse wijn. In Nederland al meerdere malen in de finale van het PSWC en in 2008 zelfs Goud en Platina voor zijn Szürkebarát 2006.
Pinot noir; licht kopere kleur, gerijpte tonen, sappig, geur en smaaktonen komen met elkaar overeen, mals op de tong, afwijkende aroma’s, andere smaakbeleving, lichte mollige aanzet, wel verrassend tot en met finale, pittige afdronk(12%)
Lekkers Uit Hongarije € 11,50

8

Arneis, Giacomo Barbero, Roero, Italië 2016

Giacomo Berbero neemt in 2016 het initiatief om te beginnen met wijn maken. Ondanks dat zíjn wijnavontuur recent is gestart, heeft hij als vierde generatie ‘wijn maken’ in zijn DNA. Overgrootopa Giorgio Barbero begon rond 1900. Met een oppervlakte van 3 hectare produceert hij ruim 11.000 flessen per jaar en met de aanplanting van nieuwe wijngaarden in de Roero is het wijngoed in volle ontwikkeling.
Arneis; duidelijke arneis-aroma’s, mooi gerijpt fruit, duidelijk bittertje, goede grip, levendig, verfrissend, huiswijn of mooie terraswijn (14%)
Anfors Imperial € 11,95

7,5

Bergerie de l’Hortus, Domaine de l’Hortus / Fam. Orliac, Val de Montferrand IGP, Frankrijk 2016

Jean Orliac is een ambitieus man. Pas 12 jaar na aankoop van zijn wijngaarden heeft hij het resultaat bereikt dat hij voor ogen had en gaat hij onder eigen naam bottelen. Tot die tijd werd de oogst jaarlijks verkocht.
Petit manseng, bourboulenc, sauvignon gris, sauvignon blanc, roussanne, viognier, chardonnay, biologisch; fruitig geurpalet, breed door onder andere de blend, minder typisch, geur en smaaktonen komen met elkaar overeen, fruit is ondersteunt door frisse zuren, goede lengte (12,5%)
Sauter Wijnen € 13,50

rood

7,5

Calvente Laguin-da, Horacio Calvente, Vino de la Tierra Laderas del Genil, Spanje 2014

Mooie instapwijn. Gemaakt door Horacio Calvente, één van de prijswinnende bodega’s van het Spaanse wijnconcours 2017 in Nederland. Guinda betekent morel (kersensoort) en verwijst ook naar de wijngaarden die zich op de berg La Guindalera bevinden.
Petit verdot, cabernet sauvignon, merlot, syrah, tempranillo, houtgebruik; intens van kleur, floraal en aards, intense houtaroma’s, goed sap, mooie kruidigheid, redelijk versmolten, opwekkende stijl, kruidige onderlaag, goede tannines, lengte, maaltijdwijn(14%)
Granada Wijnen € 12,95

8-

Lassia, Bodega Patritti, Patagonië, Argentinië 2015

Dit wijnhuis in Patagonia wordt gekenmerkt door een opvallende architectuur en bevindt zich op het hoogste punt van de Valle San Patricio del Chañar op 39 graden breedte. Het bijzondere microklimaat verklaart voor een groot deel de unieke eigenschappen van de wijnen. De zeer bekende Argentijnse wijnmaker Mariano Di Paola tekent voor de productie terwijl Nicolas Navio de dagelijkse leiding heeft.
Cabernet sauvignon, malbec, hout; intense aroma’s, licht getoast, duidelijke houtinbreng, goed sap, mooie kruidigheid, mals, souplesse, verteerbaar, leuke blend, veel lengte( 14,4%)
Damaro Wines € 12,95

7,5

Barbera d’Alba Superiore, Adriano, Marco e Vittorio, Langhe, Italië 2014

Barbera is vaak de perfecte keuze wanneer je op zoek bent naar een volle rode wijn, zonder dat ie echt zwaar wordt. Zo ook deze: volop fruit (donker, zoals pruim en braam) en een evenwichtige, diepe smaak met een lange afdronk. Zachte tannines en eetlust opwekkende zuren. Klassieke stijl en opvoeding – Mooi!
Barbera; gerijpt rood fruit, kruidige onderlaag, sappig middenrif, voldoende zuren, goede lengte (14%)
Geluksdruif € 14,00

Arrangementswijnen december 2017

Mousserend

7,5

Méthode Traditionnelle Brut, Sula Vineyards, Nashik, India NV

Sula Vineyards werd in 1997 opgericht door Rajeev Samant, die voor het eerst wijn dronk toen hij werkzaam was bij Oracle in Californië. Sula was de eerste winery in Nashik, de streek die vooral bekend stond om zijn tafeldruiven.
Chenin blanc, chardonnay, viognier, pinot noir, riesling, shiraz; mooie mousse, sappig, doordrinkbaar, geheel eigen stijl, allemansvriend
Asian Wines € 16,50

8-

Riesling Extra Brut, Wilhelmshof, Pfalz, Duitsland 2015

De Wilhelmshof ligt in het dorp Siebeldingen, zo’n 50 kilometer ten zuiden van Kaiserslautern. Zuidelijk georiënteerde wijngaarden op kalkrijke grond worden hier beschut door het Haardtgebergte. Het wijngoed maakte vanaf 1975 naam door de ambitie en inspanning van het oenologenechtpaar Herbert en Christa Roth en staat sinds 2010 onder leiding van Thorsten en Barbara Ochocki, dochter van Herbert en Christa.
Riesling; heerlijk gerijpt wit fruit, goed sap, veel mousse, opwekkende stijl, goede zuren, strak en rechtlijnig
Lekker Sapje € 16,95

Wit

7,5

Tentenublo, Rioja, Spanje 2016

Tentenublo is een klein domein van Oliván Roberto wiens signatuur gekenmerkt wordt door puurheid, prachtige fruit- en terroirexpressie. Prachtige, frisse en verteerbare wijnen met veel karakter en stijl.
60% malvasia riojana, 30% jaen blanca, 10% viura; uitnodigende geur, mooi wit gerijpt fruit, goede zuren, hint van yuzu, bittertje, veel lengte (12,5%)
Ad Bibendum Fine World Wines € 17,05

Rood

8

Lassia Malbec, Bodega Patritti, Patagonia, Argentinië 2016

Dit wijnhuis in Patagonia wordt gekenmerkt door een opvallende architectuur en bevindt zich op het hoogste punt van de Valle San Patricio del Chañar op 39 graden breedte. Het bijzondere microklimaat verklaart voor een groot deel de unieke eigenschappen van de wijnen. De zeer bekende Argentijnse wijnmaker Mariano Di Paola tekent voor de productie terwijl Nicolas Navio de dagelijkse leiding heeft.
Malbec; duidelijk malbecassociaties, licht plantaardig, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, opwekkende stijl, schoon, versmolten, goede finale met pepertje (14,7%)
Damaro Wines € 12,95

8

Cabernet Sauvignon, Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Israël 2015

Wijn uit Israel: A bit of both worlds. Oude of Nieuwe Wereld tegelijk.
Gevinifieerd op staal met het oog op optimale fruitigheid en druifexpressie.

Cabernet sauvignon, koosjer; goede kleurintensiteit, veel fruit, homogene tonen, vriendelijke aanzet, fruitig, levendige zuurgraad, evenwichtig, smaakvol, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding (14%)
Well of Wine € 14,95

8-

Reserva, Marques de Vargas, Rioja, Spanje 2012

De geschiedenis van deze producent gaat terug naar 1840, toen Don Felipe de la Mata, de 8ste Markies de Vargas, besloot zijn eerste wijngaard Pradolagar te planten bij Logroño, in het hart van de Rioja Alta. Vanaf dat moment hebben vier generaties de passie voor het wijn maken in stand gehouden en de wijngaarden bewerkt en uitgebreid.
85% tempranillo, 10% mazuelo 5% garnacha; bescheiden geur, licht ontwikkeld, sappige textuur, intens, mooie zuren en balans, kruidige onderlaag, pepertje, heerlijke mondbeleving, lengte (14%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 16,95

8-

Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2014

Federico Carletti heeft sinds 1981 grote stappen gemaakt in het familiebedrijf. Dankzij nieuwe aanplant, single vineyard-wijnen en eigen botteling op het domein is Poliziano uitgegroeid tot een van de grote voortrekkers van Vino Nobile di Montepulciano.
Prugnolo gentile (sangiovese grosso), canaiolo, mammolo; elegante geurwaaier, goed ontwikkeld, mooi sap, voldoende donkere fruittonen, slanke textuur, versmolten mondgevoel, typisch vino nobile, beetje drogende finale (14%)
Vinites € 24,40

8

21 Gables Pinotage, Spier, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2014

Spier is in het trotse bezit van de meeste historische Cape Dutch-gevels van de Kaap. De wijnen onder het label ’21 Gables’, of wel ’21 Gevels’, zijn een hommage aan deze bijzondere historische erfenis. De druiven voor deze pinotage staan aangeplant nabij de kust van False Bay
Pinotage; veel kleur, verleidelijke geur, beetje gerookt, sappig, donkere fruittonen, frisse ondertoon, aangename pinotage, vulling, hint van chocolade, goede spanning, lengte, veel van alles, maaltijdwijn (14,5%)
Vinites € 27,30

Arrangementswijnen november 2017

Wit

7,5

Egri Leányka Superior, Egri Borvar – Tóth Ferenc, Eger, Hongarije 2014

Leányka is een echte inheemse druif en tevens de meest karakteristieke druif van de regio en deze superior is daar een geweldig voorbeeld van. Door late pluk en houtgebruik is een heel bijzondere wijn ontstaan.
Leányka; expressieve geurwaaier, doet denken aan torrontes, hint van sinaasappels, steenfruit en perzik, geur- en smaakaroma’s komen overeen, frisse wijn, gastronomisch breed inzetbaar (13,7%)
LUH Lekkers Uit Hongarije € 12,95

7,5

Chardonnay Spätlese trocken barrique, Weingut Gretzmeier, Baden, Duitsland 2014

Het Öko Wein-und Sektgut Gretzmeier bevindt zich in een traditioneel Anbaugebiet, Merdinger Tuniberg. Dat hier al in de Romeinse tijd wijnbouw bestond, is reeds te lezen in bronnen uit 888. Sinds 1988 werkt dit familiebedrijf geheel biologisch. Rijping van wijn in glazen stolpen onder de grond, spontane vergisting en rijping onder de most voor alle wijnen.
Chardonnay, biologisch; frisse geur, veel wit fruit,schoon, verleidelijk, sappige aanzet, mooie concentratie, goede bite en zuren, lengte (14%)
De Coninckwines € 17,50

8-

Chardonnay Monopole ‘Combe d’Orange’, Jean-Jacques Girard, Bourgogne, Frankrijk 2015

Deze bourgogne blanc komt van de wijngaarden die dicht bij de Corton berg liggen. Dit uit zich met name in de verfijning en mineraliteit. De wijn heeft slechts 9 maanden gebruikt eiken gehad.
Chardonnay; verleidelijke geurwaaier, sappige aanzet, mooie fraîcheur, schoon van smaak, licht vettige en romige tonen, breed van smaak, veel lengte, gastronomische wijn
La Maison Blanche € 22,50

8+

Riesling Gräfenberg Großes Gewächs Trocken, Weingut Reinhold Haart, Mosel, Duitsland 2015

De familie Haart is een van de oudste wijnbouwersfamilies van de Mosel. Al in 1337 bezaten ze wijngaarden in Piesport. Sinds 1971 staat het bedrijf onder leiding van Karl-Theo Haart, zijn vrouw Edith en zijn zoon Johannes. Het bezit bestaat uit 8 hectare aan steile rieslingwijngaarden, aangeplant in schieferbodem.
Riesling, biologisch; fijne geurwaaier, typische rieslingaroma’s uit de Mosel, verfijnd, mooi sap, schoon van smaak, opwekkende zuren en verteerbaar, mooi wit pepertje, elegante stijl, goede spanning, veel lengte (13%)
De Wijntherapeut € 22,95

Rood

7,5

Château Gardegan, Castillon Côtes de Bordeaux, Frankrijk 2015

De wijnstokken die aan de basis liggen van de Grand Vin van Château de Gardegan groeien in een van de hoogst gelegen wijngaarden in de Bordeauxregio. De ongebruikelijke combinatie van fossiele kalksteen en ijzerrijke klei geeft de wijn zijn unieke karakter.
Merlot; mooie kleur, typische merlotassociaties, floraal en aards, zacht mondcontact, sappig, goede vulling en spanning, doordrinkbaar, goed inzetbaar (13,5%)
Neerlands Wijnhuis € 12,95

8

Rubin Carnuntum, Michael Auer, Carnuntum, Oostenrijk 2015

Met het allergrootste respect voor de natuur leidt Michaël Auer zijn wijndomein in Höflein, Carnuntum. De theoretische know-how was er en de praktijk heeft Michaël jarenlang kunnen meevolgen met z’n vader. Vol energie, goesting en nieuwsgierigheid nam hij in 2009 het wijndomein over.
Zweigelt, biologisch; veel kleur; kruidige geur, geconcentreerd donker fruit, veel kers, smaakvolle en sappige aanzet, veel smaak, levendige zuren geven veel spanning, evenwichtig en fruitrijk (13,5%)
Vinea € 17,20

8-

Spätburgunder Roter Porphyr, Weingut Kopp, Baden, Duitsland 2014

Spätburgunder zit Johannes Kopp in het bloed. Niet voor niets dat dit druivenras in zijn Weingut 50% van de aanplant uitmaakt en wijnmagazine Vinum hem tot “Die neue Pinot noir Elite” rekent.
Spätburgunder; mooie kleurdiepte, iets evolutie, frisse geur, mooi rood fruit, wat rode peper en licht kruidig, qua smaak opwekkend door frisse zuren, licht ontwikkelde aroma’s, gedroogde bloemblaadjes, nette balans en lengte (13%)
Winterberg Wijnen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 17,50

7,5

Primogénito Merlot Reserva, Bodega Patritti, Patagonia, Argentinië 2014

Dit wijnhuis in Patagonia wordt gekenmerkt door een opvallende architectuur en bevindt zich op het hoogste punt van de Valle San Patricio del Chañar op 39 graden breedte. Het bijzondere microklimaat verklaart voor een groot deel de unieke eigenschappen van de wijnen. De zeer bekende Argentijnse wijnmaker Mariano Di Paola tekent voor de productie terwijl Nicolas Navio de dagelijkse leiding heeft.
Merlot; zeer veel kleur, sappig, donkere fruittonen, goede houtinbreng, vullend, aromatisch, veel smaak (14,5%)
Damaro Wines € 18,99

8

The Father in Law, Charles Melton, Barossa Valley, Australië 2015

Charles Melton is een vaste waarde in de befaamde Barossa Valley, met altijd hoge kwaliteit, terroir , verfijning, complexiteit en identiteit in zijn wijnen. Uiteraard heeft hij een grote voorliefde voor shiraz-wijnen. Grootse wijnen!
Shiraz; aroma’s van deze druif uit Barossa Valley zijn herkenbaar, goed sap, intens en rijp zwart fruit, opwekkende stijl, goed verteerbaar, evenwichtig, aangenaam glas, breed inzetbaar (14,5%)
Ad Bibendum € 20,90

8

Frühburgunder R, Wagner Stempel, Rheinhessen, Duitsland 2015

Bij Daniël Wagner staat terroir hoog in het vaandel. Hij is er bijzonder goed in geslaagd om zijn wijnen het individuele karakter van het terroir mee te geven. Inmiddels zijn de wijngaarden bio-gecertificeerd, hetgeen de zuiverheid van de wijnen aanmerkelijk doet toenemen! Vandaag de dag behoort Daniël tot de top in Duitsland.
Frühburgunder, biologisch; lichte geuraroma’s, veel sap, mooie donkere fruitrijke tonen, opwekkende stijl, evenwichtig, doordrinkbaar, eigenzinnig, hout nu nog duidelijk, heeft even tijd nodig, breed inzetbare wijn (13%)
Wijnhandel Jan van Breda € 28,50